essen + trinken

Ela unterwegs

DIY

essen + trinken

Pizzabrötchen

Ich bin immer auf der Suche nach Fingerfood-Rezepten. Fingerfood kann man einfach total gut an verschiedenen Stellen einsetzen: bei einem Picknick, einer Reise, auf einem Büffet, als Snack bei einem (Fernseh-)Abend mit Freunden. Und meistens schmecken die kleinen Happen…

essen + trinken Ich. Einfach unverbesserlich

Erdbeer-Schmand-Torte

Schönes Wetter, Erdbeeren – schon alleine der Gedanke daran versetzt mich in Sommerstimmung. Auf dem Balkon sitzen, relaxen und ein paar Erdbeeren genießen. Gerne auch mal in Form eines Kuchens. Wenn Ihr Erdbeeren genauso gerne wie ich mögt, dann…

Allgemein essen + trinken

Hex, hex: Zauber-Grießbrei

Bei Instagram habe ich in den letzten Wochen und Monaten immer wieder Bilder vom sogenannten Zauber-Grießbrei gesehen; insbesondere bei diversen „Weight-Watchers-Instagrammern“. Der sah total lecker aus und es wurde versprochen, dass er deutlich kalorienärmer gegenüber der herkömmlichen Variante sein.…

essen + trinken

Frühling auf dem Teller: Spargel-Erdbeer-Salat

Der Frühling will ja irgendwie immer noch nicht so richtig bei uns ankommen. Die kleinen Kurzbesuche sind ja schön, aber von mir aus könnte er endlich etwas länger verweilen. Aber meckern nützt ja nix. Man muss sich einfach selbst…