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Ela unterwegs

DIY

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Bremen – immer wieder, immer gern

Jetzt ist mein kleiner Kurztripp nach Bremen auch schon wieder eine ganze Zeit lang her. Leider bin ich, hauptsächlich wegen krank sein, noch gar nicht dazu gekommen, ein paar Eindrücke mit Euch zu teilen. Aber das hole ich heute…

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Ostern kann kommen: Spiegelei-Kuchen

Obwohl es ja schon einige Backrezepte hier auf dem Blog gibt, ist mir jetzt erst aufgefefallen, dass es nichts wirklich Ostertaugliches gibt. Natürlich kann man jeden Kuchen zu Ostern servieren – wenn man ihn dann noch in einer Hasen-…

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Gefüllte Paprika „Lasagne-Style“

Bei mir zu Hause gab es früher immer genau eine Sorte von gefüllten Paprikaschoten: Die Füllung bestand auch Hack oder Mett, dazu gab es Reis. Das ist lecker, aber da muss es ja noch mehr geben, habe ich mir…

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Gyros-Makkaroni-Auflauf

Heute habe ich mal wieder ein Auflaufrezept für Euch. Auch dieser lässt sich schnell und einfach zubereiten und braucht dann nur noch 20 Minuten im Ofen, bevor das Essen auf dem Tisch steht. Die Rede ist von einem Gyros-Makkaroni-Auflauf. Klingt…