Kakaolikör

Heute stelle ich Euch mal ein Getränk vor, das ich mir hin und wieder gerne gönne: selbst gemachter Kakaolikör. Der ist wirklich schnell und leicht gemacht und definitiv etwas für Naschkatzen.

Man braucht:
400ml Sahne
30g Kakaopulver
drei Esslöffel Zucker
ein Päckchen Vanillezucker
100ml Weinbrand

img_8168Im Grunde müsst Ihr einfach nur alle Zutaten miteinander vermischen. Damit die Sahne nicht steif wird, nehme ich einen haushaltsüblichen Schneebesen. Ihr müsst so lange rühren, bis sich das Kakaopulver vollständig aufgelöst hat.

Und dann geht es auch schon an’s Genießen. Zugegeben, der selbst gemachte Kakaolikör ist eine Kalorienbombe, aber hier und da darf man sich ja auch mal etwas gönnen!

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