Seitdem ich die Mini-Burger bei Ela vor einiger Zeit gesehen habe, wusste ich, dass ich diese Hamburgerbrötchen (oder wie es neuerdings ja so schön heißt: Buns) unbedingt mal nachmachen muss. Aber irgendwie hat es sich nie ergeben – bis…
Heute gibt es mal wieder einen Auflauf für Euch. Dem regelmäßigen Leser wird auffallen, dass es hier schon einige Auflauf-Rezepte auf dem Blog gibt. Spontan fallen mir da die kohlenhydratarmen Versionen als Hähnchen-Spinat-Auflauf mit Feta oder Kohlrabi-Auflauf ein, aber…
Bei uns wird gerne am Wochenende ausgiebig gefrühstückt. Wir lieben es einfach, gemütlich am Tisch zu sitzen und in Ruhe zu frühstücken. Meist fällt daher auch das Mittagessen aus. Aber gerade, weil wir unter der Woche nicht zu Hause…
essen + trinken Ich. Einfach unverbesserlich
Schnell gemacht und lecker: Parmesanschnitzel aus dem Ofen
Heute habe ich endlich mal wieder ein Schnitzel für Euch im Gepäck. Wie Ihr ja von den diversen Rezepten wisst, mögen wir Schnitzel gerne und in allen möglichen Varianten: sei es als Schnitzelpfanne aus dem Ofen, in einer Gorgonzla-Tomaten-Soße…
Gestern war ja Muttetag undd da haben wir unserer Mütter zu einem ausgiebigen Frühstück eingeladen. Und natürlich musste es auch was Süßes geben, also habe ich Arme Ritter gemacht. Oder French Toast – wie man will. Letzteres klingt sicherlich…
Das Töchterchen und ich essen gerne Gemüsesticks – am liebsten natürlich mit einem Dip. In den meisten Fällen greifen wir hier auf Kräuterquark zurück, aber nun habe ich eine tolle neue Alternative: einen Paprika-Feta-Dip. Der ist superschnell gemacht und…
