Saisonales

Da es manche Gemüse- oder Obstsorten ja leider zeitlich nur sehr begrenzt im Jahr zu kaufen gibt, sollte man die Zeit sinnvoll nutzen. Ein paar Rezeptideen für saisonale Küche stelle ich Euch hier gerne vor.

Endivien:

 

Erdbeeren:

 

Kürbis:

 

Pflaumen:

 

Sauerkraut:


Spargel:


Wirsing:


 

 

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