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Brokkoli

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Vegetarische One-Pot-Pasta mit Brokkoli

Nach einer gefühlten Ewigkeit habe ich mal wieder ein Rezept für eine One-Pot-Pasta für Euch. Ein paar Ideenr hierfür findet Ihr ja schon auf meinem Blog und nun kommt also noch eine vegetarische Variante mit Brokkoli dazu. Die Nudeln…

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Pasta mit Käse-Brokkoli-Pesto

Naja, okay, der Titel stimmt nicht ganz. Eigentlich handelt es sich bei der Nudelsoße nämlich nicht um ein richtiges Pesto. Dazu fehlen nämlich Öl und Pinienkerne. Aber da es in die Richtung geht, habe ich mir erlaubt, dieses Gericht…

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Nudeln in cremiger Brokkoli-Skyr-Soße

Dass man Brokkoli nicht nur als Gemüse (in Nudelsoßen) essen kann, weiß ich spätestens sei den Spaghetti mit Brokkolipesto. Wie der Name schon verrät, handelt es sich hierbei allerdings um die Abwandlung des klassischen Pesto. Beim heutigen Rezept wird…

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Schnelle Pasta mit Brokkoli und Hähnchen

Heute habe ich mal wieder ein Blitzgericht für Euch: schnelle Pasta mit Brokkoli und Hähnchen. Das Gericht steht nicht nur in 20 Minuten auf dem Tisch, sondern ist auch noch die ideale Art, um Reste zu verwerten. Statt Brokkoli…

essen + trinken Ich. Einfach unverbesserlich

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

Neben saisonalen Gerichten sind für mich für dieses Jahreszeit Eintöpfe, Suppen und Aufläufe geradezu prädestiniert. Weil sie einfach ein wohliges Gefühl vermitteln und Körper und Seele wärmen. Daher ist es auch nicht verwunderlich, dass ich hier mit dem Bauerntopf,…