Lachs geht bei mir einfach immer. Ob zu Nudeln, im Salat oder auch in Kombination mit Kartoffeln. Und so ist es nicht verwunderlich, dass Ihr auf meinem Blog schon einige Lachsrezepte findet. Und mit diesem Kartoffel-Lachs-Topf kommt noch ein…
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Lachs
essen + trinken Ich. Einfach unverbesserlich
Lachs trifft auf Kartoffel. Heraus kommt ein leckerer Salat
Mein erster Beitrag über eine Kartoffelsalat hieß: „Ich mag keinen Kartoffelsalat. Oder doch?“ Im letzten Jahr habe ich Euch einen Spargel-Kartoffel-Salat vorgestellt. Und nun ist also ein Kartoffelsalat mit Lachs an der Reihe. Es sieht ganz so aus, als…
Heute habe ich mal wieder ein schnelles Gericht für Euch im Gepäck: einen Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Lachs.Die Kombination aus Spinat und Lachs finde ich generell super – gleich, ob es nun Nudeln oder Gnocchi als Beilage gibt Und auch wenn…
Heute habe ich mal wieder ein schnelles Gericht für Euch. Okay, das Gemüse muss man schälen und schnibbeln, aber danach bereitet sich dieser Lachs auf buntem Ofengemüse mit Feta im Grunde von alleine zu. Und das Gute: Beim Gemüse…
Heute habe ich mal wieder ein kohlenhydratarmes Rezept für Euch: eine cremige Gemüse-Lachs-Pfanne. Der Clou an der Sache: Das Gemüse könnt Ihr nach Eurem eigenen Geschmack wählen – oder aber schauen, was das Gemüsefach noch so hergibt. Zudem steht…
Jedes Jahr auf’s Neue freue ich mich auf die Spargelsaison. Ich liebe Spargel einfach in allen Variationen: klassisch mit Sauce Hollandaise, im Risotto, als Carbonara-Variante oder auch überbacken mit Lachs. Dabei ist es mir auch ziemlich gleich, ob der…