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Paprikaschoten

essen + trinken

Gefüllte Paprika „Lasagne-Style“

Bei mir zu Hause gab es früher immer genau eine Sorte von gefüllten Paprikaschoten: Die Füllung bestand auch Hack oder Mett, dazu gab es Reis. Das ist lecker, aber da muss es ja noch mehr geben, habe ich mir…

essen + trinken

Mit Bulgur gefüllte Paprika in Tomatensoße

Heute stelle ich Euch einmal mehr ein vegetarisches Gericht vor. Der Göttergatte stöhnt in letzter Mal wieder, weil ich so oft ohne Fleisch oder Fisch koche. Aber da muss er durch. Und wenn das Ergebnis dann noch überzeugt –…