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Reis

essen + trinken

Blitz-Gulasch

Ja, ich weiß, eigentlich muss ein Gulasch sehr lange vor sich hin köcheln, damit es richtig gut schmeckt. Aber mal ehrlich: Wer hat dafür denn immer Zeit? Ich nicht. Insbesondere unter der Woche bin ich froh, wenn ich schnell…

essen + trinken Ich. Einfach unverbesserlich

Schnelles Hühnerfrikassee

Ich liebe Hühnerfrikassee. Schon immer. Am allerliebsten das von meiner Mutter. Aber weil das leider ziemlich aufwendig ist, habe ich es ehrlich gesagt noch nie selbst gekocht. Insofern freue ich mich besonders, dass ich heute eine schnelle Alternative für…

essen + trinken

Reis-Pfanne „Gyros-Art“

Zugeben, bei uns kommt ziemlich häufigt Pasta auf den Tisch. In allen möglichen Variationen. Zum einen liegt das natürlich daran, dass wir alle Nudeln einfach gerne essen. Zum anderen aber auch daran, dass ich oftmals auf diese Beilage zurückgreife,…

essen + trinken

Reissalat

Die Grillsaison ist ja im vollen Gange. Wobei: Ich kenne genug Leute, die das ganze Jahr über grillen 😉 Aber bei gutem Wetter macht es natürlich besonders viel Spaß – und schmeckt irgendwie auch besser. Und weil ich ja…