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Risotto

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Risotto mit Kürbis

Ich  habe es ja schon mehrfach erwähnt: Ich liebe Risotto. Leider ist der Göttergatte nicht so ein Risotto-Fan, aber hin und wieder darf ich es dann doch mal kochen. Und weil es jetzt ja gerade überall leckeren Kürbis zu…

essen + trinken

Risotto mit grünem Spargel und Ziegenkäse

Alleine der Name des Rezepts lässt mir schon das Wasser im Mund zusammenlaufen, schließlich handelt es sich bei den drei Komponenten eindeutig um Dinge, die ich wirklich gerne esse. Und wie schon im letzten Beitrag verraten, liebe ich Spargel…