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Salat

essen + trinken

Lauwarmer Linsensalat

Heute habe ich ein Gericht für Euch im Gepäck, das warm, lauwarm oder auch am nächsten Tag kalt schmeckt. Darum habe ich es einfach mal „lauwarmen Linsensalat“ genannt. Aber wie gesagt könnt Ihr das Essen auch sozusagen als vegetarischen…

essen + trinken

Reissalat

Die Grillsaison ist ja im vollen Gange. Wobei: Ich kenne genug Leute, die das ganze Jahr über grillen 😉 Aber bei gutem Wetter macht es natürlich besonders viel Spaß – und schmeckt irgendwie auch besser. Und weil ich ja…

essen + trinken

Wassermelonen-Feta-Salat

An heißen Tagen (38° letzte Woche – puh!) stehe ich ungern stundenlang am Herd, um ein Essen zu brutzeln. Natürlich gibt es leichte warme Esssen (spontan fällt mir da die Garnelen-Zitronen-Blitzpasta ein), aber auch dann muss man ja erst…

Allgemein essen + trinken

Spargel-Kartoffel-Salat

Ich mag keinen Kartoffelsalat! Das ist schon immer so gewesen. Der geneigte Leser wird auf diesem Blog herausgefunden haben, dass es genau eine Ausgabe gibt: Kartoffelsalat mal anders. Tja, nun kann ich offiziell verkünden, dass es noch eine zweite…

essen + trinken

Frühling auf dem Teller: Spargel-Erdbeer-Salat

Der Frühling will ja irgendwie immer noch nicht so richtig bei uns ankommen. Die kleinen Kurzbesuche sind ja schön, aber von mir aus könnte er endlich etwas länger verweilen. Aber meckern nützt ja nix. Man muss sich einfach selbst…