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Suppe

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Gyros mal anders: in Form einer Suppe

Auf meinem Blog findet Ihr ja schon einige Rezepte rund um Gyros – zum Beispiel überbacken, als Reis-Pfanne oder auch kombiniert mit Makkaroni ials Auflauf. Und heute kommt nun also auch noch eine Gyros-Suppe dazu. Die ist nicht nur…

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Möhren-Kartoffel-Suppe mit Ingwer

Heute habe ich mal wieder eine Suppe für Euch im Gepäck. Hier könnt Ihr zum einen übrig gebliebene Gemüsereste loswerden. Zum anderen steht diese Möhren-Kartoffel-Suppe mit Ingwer in gut 20 Minuten auf dem Tisch und ist dabei sowohl vegetarisch…

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In 20 Minuten auf dem Tisch: Paprika-Linsen-Suppe

Wenn ich an Linsensuppe denke, dann stellt ich mir einen deftigen Eintopf vor. Mit Kartoffeln und Würstchen. Es geht aber auch feiner und vegetarisch, nämlich mit dieser Paprika-Linsen-Suppe. Die steht übrigens in 20 Minuten auf dem Tisch, ist also…

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Curry-Blumenkohlsuppe

Heute habe ich mal wieder ein Gericht für Euch, das in 20 Minuten auf dem Tisch steht, extrem lecker ist und dabei auch noch kohlenhydratarm daher kommt: nämlich eine Curry-Blumenkohlsuppe. Bei uns gab es als Einlage im Ofen gerösteten…